利辛人才网_利辛人才市场_利辛招聘网 在炎炙热日里，莫得什么比一口咬下极新的菠萝更能解暑的了。有关词，好多东谈主却因为菠萝中含有的卵白酶而缅思它会刺激口腔，酿成不适感。那么，如何才调幸免这种“扎嘴”的不适，同期又能享受到菠萝带来的厚味呢？ 最初，了解菠萝中的卵白酶是要津。菠萝中含有一种名为溶菌酶的物资，它概况理解卵白质，这亦然为什么菠萝常被用来制作肉食腌料的原因。当这些酶与口腔内的卵白质构兵时，可能会导致隐微的刺痛或不适感。 为了减少这种不适感，不错尝试以下几种门径： 1. **盐水浸泡**：